Friggitrice elettrica 1 Vasca Lt.18
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Friggitrice elettrica 1 vasca profondità 900mm.
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9CFFE18
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Scheda tecnica
- Modello
- 9CFFE18
- Capacità
- 1 vasca Lt.18
- Dimensioni d'ingombro in mm.
- 400x900x850/900H
- Peso netto Kg.
- 48
- Peso lordo Kg.
- 55
- Potenza Kw.
- 14
- Alimentazione
- 400V
I piani di cottura, i cruscotti e le parti esterne a vista delle friggitrici professionali a gas ed elettriche sono realizzate in acciaio inox AISI 304 mentre il resto è in AISI serie 400 comprese le parti interne come camere di combustione e camini interni (evidenziamo che per le parti interne di norma viene utilizzata la lamiera zincata).
Invaso a passo con scivolo anteriore realizzato tramite stampaggio.
Capacità per singola vasca lt.18 sia per versione a gas che elettrica.
Disponibile vasca raccogli olio con filtro.
La valvola è di tipo meccanico senza necessità di connessione elettrica.
Le vasche delle friggitrici professionali realizzate per le cucine di Hotel, Ristoranti, Bar e Self Service da lt. 18 e 21 a gas hanno gli scambiatori in vasca per avere la massima potenza in minor tempo.
Adatto per alta produttività.
La versione elettrica è dotata di resistenza in vasca a bandiera.
Maniglie incassate in ABS colore grigio di serie, optional per maniglia in Acciaio Inox lucido riportata sulla porta.
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