Friggitrice a gas 2 Vasche Lt.21+21
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Friggitrice a gas 2 Vasche Lt.21+21

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Friggitrice a gas 2 vasche profondità 900mm.

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CFFG2
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Scheda tecnica

Modello
CFFG2
Capacità
2 vasche Lt.21+21
Dimensioni d'ingombro in mm.
900x900x850/900H
Peso netto Kg.
85
Peso lordo Kg.
91
Potenza Kw.
28
Alimentazione
Gpl-Metano

I piani di cottura, i cruscotti e le parti esterne a vista delle friggitrici professionali a gas ed elettriche sono realizzate in acciaio inox AISI 304 mentre il resto è in AISI serie 400 comprese le parti interne come camere di combustione e camini interni (evidenziamo che per le parti interne di norma viene utilizzata la lamiera zincata).

 

I condotti gas dei bruciatori primari vengono realizzati in tubo inox flessibile.
Invaso a passo con scivolo anteriore realizzato tramite stampaggio.
Capacità per singola vasca lt.18 sia per versione a gas che elettrica.
Disponibile vasca raccogli olio con filtro.
La valvola è di tipo meccanico senza necessità di connessione elettrica.
Le vasche delle friggitrici professionali realizzate per le cucine di Hotel, Ristoranti, Bar e Self Service da lt. 18 e 21 a gas hanno gli scambiatori in vasca per avere la massima potenza in minor tempo.
Adatto per alta produttività.
La versione elettrica è dotata di resistenza in vasca a bandiera.

 

Maniglie incassate in ABS colore grigio di serie, optional per maniglia in Acciaio Inox lucido riportata sulla porta.

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