Cuocipasta a gas 2 vasca Lt.28+28
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Cuocipasta a gas 2 vasca Lt.28+28

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Cuocipasta a gas 2 vasca profondità 700mm

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7CCPG2
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Scheda tecnica

Modello
7CCPG2
Capacità
Lt.28+28 2 vasca
Dimensioni d'ingombro in mm.
800x700x850/900H
Peso netto Kg.
80
Peso lordo Kg.
85
Potenza Kw.
19.4
Alimentazione
Gpl-Metano

I piani di cottura, i cruscotti e le parti esterne a vista dei cuocipasta gas ed elettrici, sono realizzate in acciaio inox AISI 304 mentre il resto è in AISI serie 400 comprese le parti interne come camere di combustione e camini interni (evidenziamo che per le parti interne di norma viene utilizzata la lamiera zincata).

I condotti gas dei bruciatori primari vengono realizzati in tubo inox flessibile.

  • La vasca dei cuocipasta professionali per Hotel e Ristoranti ha una capacità nominale di 28 litri per serie 700 e 40 litri per serie 900 ed è completa di falso fondo inferiore ed anteriore e gruppo carico/scarico acqua.
    La versione a gas viene riscaldata dal bruciatore posto sotto la vasca mentre la versione elettrica è dotata di resistenza corazzata posta all’interno della vasca sotto il falso fondo inferiore.

    Sia la versione a gas che quella elettrica, sono dotate di termostato di sicurezza.
    La vasca è realizzata in AISI 316 per garantirne la maggior durata nel tempo.
    Il gruppo erogatore e il troppo pieno sono posti sotto il falso fondo anteriore.
    L’invaso è profondo 50 mm per contenere il più possibile i liquidi in fase di ebollizione.

    Maniglie incassate in ABS colore grigio di serie, optional per maniglia in Acciaio Inox lucido riportata sulla porta.

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