Vasta gamma di forni per pizza dai piccoli, pratici e funzionali, ideali anche per bruschette, crostini e focacce. fino ad arrivare a forni con camere di cottura da 975 x 975 mm.
Anche i modelli piccoli sono dotati di un accurato isolamento termico, sono realizzati interamente in acciaio inox con finitura esterna molto curata.
Un modello è dotato di griglia estraibili posizionata su due guide antiribaltamento mentre gli altri modelli sono disponibili con una o due camere e sono dotati di piano di cottura in materiale refrattario, resistenze elettrica inferiori e superiori per garantire una cottura uniforme.
I modelli di dimensioni ridotte sono dotati di timer per la regolazione del tempo di cottura e termostato di regolazione della temperatura fino a 320º C.
Il pannello comandi è completato da due spie di segnalazione, una di linea e una di controllo della temperatura, i componenti elettrici sono facilmente accessibile per eventuali manutenzioni.
Migliori vendite
Teglia/Griglia in acciaio inox forata per deumidificazione prodotto sfornato. Ideale per l'asciugatura dei prodotti appena sfornati come Pinse Romane, Pizze, Pizze alla pala. Disponibili a richiesta anche su misura
Descrizione: L’impastatrice a spirale FAMAG IM 5 GRILLETTA a 10 Velocita’ AD ALTE IDRATAZIONI è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa...
L’impastatrice a spirale FAMAG IM 5 GRILLETTA a 10 Velocita’ AD ALTE IDRATAZIONI è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti...
L’impastatrice a spirale FAMAG IM 5 GRILLETTA a 10 Velocita’ è una macchina per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti morbidi ed ad alta idratazione come pizza in teglia, pinsa romana, impasti senza glutine e per...
In saldo
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox AISI 304, con finitura Scotch Brite. Alte prestazioni garantite dal sistema di riscaldamento che avvolge esternamente tutta la superficie...
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio INOX AISI 304. Bruciatori tubolari a fiamma autostabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a...
Piano di lavoro e pannelli frontali in acciaio INOX AISI 304. Bruciatori tubolari a fiamma autostabilizzata di grande superficie per una maggiore uniformità di distribuzione del calore. Regolazione della potenza erogata tramite rubinetto a...
Fornetto per riscaldare pizze, panini, cibi precotti, toast farciti, piadine, ecc. Struttura in acciaio inox - griglia estraibile con manico pieghevole - termostato 50÷300 °C - timer 0÷15 minuti - cassetto raccolta residui di cottura. Dati...
Fornetti per pizza, focacce e bruschette, pratici e funzionali, dotato di griglia estraibile
Fornetti per pizza, focacce e bruschette, pratici e funzionali. dotato di piano cottura in materiale refrattario.
Fornetti per pizza, focacce e bruschette, pratici e funzionali.Dotato di piano cottura in materiale refrattario.
